Tra monti e vigne e L'Angolo di Rosina - bed and breackfast

Dormire e mangiare sulle Langhe

Il Ristorante "L'Angolo di Rosina"

-- Mangiare nelle Langhe a Novello (a 5 minuti in macchina da La Morra)
per maggiori dettagli visita il nostro sito www.mangiareinlanga.it | Info Ristorante : angolodirosina@mangiareinlanga.it

Ristorante L'Angolo di Rosina Restaurant

Cucina italiana e specialità delle Langhe
accompagnate da vini locali.



Il ristorante è aperto dal 2010 e il piccolo ed accogliente locale è ideale per pranzi e cene da assaporare in un contesto con un servizio accurato dove si incontrano, con il piacere di stare a tavola, la degustazione di piatti tipici piemontesi attentamente abbinati a vini locali scelti con cura ed attenzione dalla nostra responsabile della sala Cinzia Mascarello.

La scelta di valorizzare il territorio è stata per lo chef il punto di partenza per la ricerca di un cibo che metta in primo piano il profumo e il sapore della nostra tradizione e che abbracci la cucina in senso globale.

Lo chef Luca Fassone è riuscito in questi anni a creare, attraverso i suoi piatti, un'armonia di gusti e sapori semplici nei quali i clienti hanno ritrovato le tradizioni culinarie della nostra terra, quei profumi e quei sapori che lo legano fortemente alle sue origini piemontesi.

Il Ristorante L'Angolo di Rosina


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Il Ristorante L'Angolo di Rosina

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